Nói đến cách luộc bún khô thì hầu như mọi người đều hiểu quy trình sẽ là ngâm bún, rồi tiếp đến luộc bún bằng nước sôi và cuối cùng là đem đi chế biến thành các món ăn. Tuy nhiên để cho sợi bún ngon và có được độ dai, mềm nhất định thì […]

Quảng Xương là một huyện ở phía Nam của tỉnh Thanh Hóa, với địa hình đồng bằng, phía Bắc giáp Thành phố Thanh Hóa ở nơi đó bà con trong địa bàn xã Quảng Long đa số là làm nông nghiệp, ở đó cũng có rất nhiều sản phẩm được chế biến từ hạt gạo […]